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作为教师，精心设计教案是很有必要的，教案有助于学生理解和掌握系统的知识。教案怎么写才能更好的发挥作用？以下是我为你收集的“小熊 饼干 Shop”幼儿园数学公开课教案。欢迎分享。"小熊 饼干 Shop "幼儿园小班数学教案1活动目标:1。感受歌曲的旋律，喜欢和老师一起唱歌跳舞。2.边听边说边玩，学会大胆说话。活动准备:课件、纸糊小饼干若干、一些小动物图片活动流程:1。场景介绍:小熊 饼干 shop(引导孩子理解内容，感受歌舞的旋律)1。森林里有一家商店。

小熊饼干具体操作:材料准备:黄油80g，糖粉55g，盐1g，蛋液20g，低粉20g，可可粉150g，10g做法一:黄油室温软化，加入糖粉和盐，打至体积变大，颜色变白。2.加入蛋液，打至完全吸收。3.筛入低粉。取出一小部分原色面备用。4.在剩下的面条中加入可可粉，揉成可可面条。5.将可可面铺在硅胶垫上，盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀成约2mm厚的面团6，用模具压成小熊的形状，在肚子中间扣上圆圈，整齐地放在铺有油纸的烤盘上。7.把原色面擀成2 mm的面团，用模具把小熊的肚子和耳朵压出来。8.把原色的圆面团粘在小熊中间的空心上。小圆面团可以用作耳朵或手。9.烤箱预热，放入烤箱中层，150度火15分钟左右。10.从烤箱中取出后冷却。11.用巧克力或糖霜画出来。

小熊饼干生黄油70g，低筋面粉140g，全蛋液25g，可可粉45g左右，糖粉40g工艺，黄油在合适的温度下软化后，加入糖粉，耐心的用抹刀搅拌至顺滑。加入低筋面粉和蛋液，搅拌均匀，可以用手揉，揉成面团。鼻子，眼睛，嘴巴都可以通过整形手术挤出来，组装时，可以用少许蛋液拼接在一起，更加牢固。然后把吸油纸铺在烤盘上，放在烤盘上，在165℃的烤箱里预热20分钟，预热510分钟。